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デパ地下風♪根菜ゴロゴロサラダ
by さきッチョ
作り置きにも最適!根菜たくさんの栄養満点サラダ
コツ、ポイント
茹で過ぎないこと★
材料
れんこん
適量
ごぼう
1/2本
ブロッコリー
適量
卵
1個
★マヨネーズ
大2
★ゴマだれ
大1〜2
★すりごま
大1
★塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
デパートによく売ってる美味しいサラダ
1.
レンコンは一口大、ごぼうは薄切り、ベーコンは5mm幅、ブロッコリーは適当は房に分ける
2.
鍋に水を入れ卵も入れて火にかける。沸騰してきたらブロッコリーを加え 2分たったら取り出しレンコンごぼうを加えさっと茹でる
3.
ボールに卵以外の材料と★を加え全体を混ぜたら完成★
https://cookpad.com/recipe/4835808
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