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離乳食後期 ひき肉じゃが
by MmYyBb
大人はカレー。子供は??カレーはまだ早いから肉じゃがにしてあげよう★
コツ、ポイント
私も少し味見しましたが、合挽き肉でも結構美味しい♪ 適当に自分好みの薄味で作ったので、分量は大体です(^_^;)
材料
(1人)
合挽き肉
14g
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じゃがいも
■
玉ねぎ
■
にんじん
●和風だし(BF)
1袋
●しょう油
3~4滴
●砂糖
少々
●みりん
いれてもいれなくてもOK
このレシピの生い立ち
大人は牛肉カレー。取り分けしたくても1歳未満の子供はまだカレーは食べれない。そこで肉じゃがを作ることに。市販の冷凍合挽き肉があったので、それを使いました♪取り分けだから楽ちん♪
1.
じゃがいも、玉ねぎ、人参はお子様の食べる量によって用意し、4~7ミリ角に切る。
2.
鍋に野菜、合挽き肉がつかるぐらいの水(分量外)と●をいれ、やわらかくなるまで煮込こんで出来上がり。(少ない量で作ると思うので、蓋をしながら煮込んだほうがいいかも)
https://cookpad.com/recipe/483583
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