調理時間:20分
冷蔵庫に残っているもので作った簡単パスタです♪
コツ、ポイント
煮詰めると汁気がなくなるので、手順「7」では牛乳をもう少し多めでもいいかもです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にやたら食材が余っていたので!
1.
耐熱容器にパスタと塩小さじ1と沸騰したお湯をいれ、7~8分レンチンします。
(今回使ったパスタは10分茹で用です)
2.
冷蔵庫にあった余り物のアーリーレッドをスライスします。
4.
冷凍のシイタケ2つを厚さ5mm程度にスライスします。
8.
ベーコンとニンニクを火が通るまで中火~強火で焼きます。
9.
しめじ、シイタケ、アーリーレッドをフライパンに投入し、火が通るまでしっかり炒めます。
11.
手順「7」で用意した調味料をフライパンに投入し軽く混ぜます。
12.
ゆであがった少し硬めのパスタをフライパンに入れ混ぜて煮込みます。
(目安:弱火2~3分)
https://cookpad.com/recipe/4836048
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