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栗きんとん活用 ほわっ蒸しケーキ
by ぴんくのこねこ
栗きんとんが余っていて、ちょっと飽きちゃったという時にどうぞ⌒★
コツ、ポイント
特にありません。メモなので、分量などははっきりしていません。 エルン♪さんの栗きんとんで作りました。
材料
栗きんとん
好きなだけ
ベーキングパウダー
くりきんとん100gに対して小さじ1程度
このレシピの生い立ち
おせちの栗きんとんが余っていて、変化してみたかったので、作ってみました。 実験気分でやってみたら、意外にもおいしかったです。
1.
栗きんとんとベーキングパウダーを混ぜ合わせ、レンジで様子を見ながらチンします。(プリンカップ1個で30秒前後)
2.
全体がふくらんだと思ったらできあがり!!
3.
とてもやわらかくて、軽い食感。
https://cookpad.com/recipe/483640
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