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鶏と三つ葉のガリバタポン酢柚子胡椒パスタ
by NAo0415
量も味付けも適当に(笑)でも簡単で美味しく、洗い物も少ない「余り物パスタ」はいかがですか?ズボラ飯でーす(๑¯∇¯๑)
コツ、ポイント
とにかく簡単で、申し訳ないくらい適当なので、好みの味付けにしてください(笑)
材料
(一人分)
鶏もも肉
お好きな量で
三つ葉
お好きな量で
ガーリックバター
適量
柚子胡椒
適量
茹で時間3分のパスタ
1束
塩コショウ
少々
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
お昼ゴハン、作るのめんどくさくて‥冷蔵庫にある余り物だけで出来る物を考えました(ΦᴗΦ๑)ʊʊʊ♡
1.
一口大に切った鶏ももに塩コショウをし、をフライパンで炒める。
2.
ガーリックバターを適量(お好きな量)フライパンに入れ、鶏肉に焦げ目をつける。 柚子胡椒も適量いれる。
3.
肉に焦げ目がついてきたらフライパンに水を入れる。後で入れるパスタが隠れる量(笑) 沸騰したらパスタを半分に折り入れる。
4.
パスタが好みの固さになったらフライパンの水分を飛ばすように強火にする。パスタが固いのに水分がなくなったら水を足す。
5.
水分が飛んだらポン酢で軽く味付け。大さじ1くらいから様子を見ながら足してください。
6.
最後に好きな量の三つ葉を乗せて出来上がり★私は写真のでは足りず、追い三つ葉をしました(笑)
7.
ガーリックバターを最後に足したり、柚子胡椒も足りなければ足して、お好みの味に仕上げてください☆
https://cookpad.com/recipe/4836694
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