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ぱぱっと✨ガリバタチキン✨
by caanaaboo
食卓にバターが香る✨食欲そそる簡単な1品✨今夜のご飯にいかがですか???
コツ、ポイント
バターと胡椒は、恐れず多めに入れるべき✨
材料
(2-3人分)
鶏肉
1枚(約260〜300g)
玉ねぎ
1玉
ガーリック胡椒(塩胡椒)
適量
☆酒
大さじ1弱
☆みりん
大さじ1弱
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1弱
☆にんにく
1かけ(チューブなら2cm)
バター
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
いつもの鶏肉料理に飽きないように、色々考えながら、冷蔵庫をあさっていたら…あるじゃないか!バターが!!!【ガリバタチキン】もう、その響きにテンション上がって、即効作った結果(^_^)
1.
鶏肉を一口大に切り、塩コショウを振る。
2.
玉ねぎをお好きな太さに切る。
3.
☆の調味料を合わせる。
4.
鶏肉、玉ねぎを同時に同じフライパンで焼く。 ※鶏肉にしっかり火が通り、玉ねぎがしんなりするまで!
5.
ここで、水分があったら、火を止めて軽くキッチンペーパーで拭き取る。
6.
3で合わせた調味料を、そのフライパンに入れる。
7.
サッと混ぜ合わせたら、バターを全体に絡める。味見をしながら締めに胡椒を振っても✨
8.
お皿に盛り付けて完成✨
https://cookpad.com/recipe/4837090
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