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餅さんど
by きみ子
お雑煮餅にも飽きた頃、お餅にニッスイ「おさかなのソーセージ」を挟みました。 じゃことソーセージの意外な組み合わせがおいしい!!
コツ、ポイント
ちりめんじゃこは買ってきたときにまとめてからいりしておくと使い勝手がいいです。
材料
餅
2個
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
お餅の長さ分
ちりめんじゃこ
適量
マヨネーズ
適量
のり
2/3枚
このレシピの生い立ち
普段はニッスイ「おさかなのソーセージ」のかわりにかまぼこを挟んでいましたがをニッスイ「おさかなのソーセージ」使ったレシピコンテスト用に作ったらとてもおいしく出来ました。
1.
ちりめんじゃこはレンジでチン!もしくはフライパンでからいりしておく。お餅は厚さを半分にして、焼く。
2.
海苔の上に焼いた餅を置き、マヨネーズをぬり、ちりめんじゃこをのせる。
3.
2.の上にニッスイ「おさかなのソーセージ」を置きその隙間に好みでマヨネーズをいれ、餅をのせ、海苔でくるっと巻いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/483714
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