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味がしっかりしている市販のドレッシングがあると、冷蔵庫の野菜室にあるあり合わせ野菜を切って盛るだけで、「あと一品」が整えられてとっても便利します。これはそのひとつ。我が家の場合は明太子とシーザーの2種は常備品。