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豚ロースのかたまり肉を買ってあったのですが、フライパンで焼くよりオーブンで焼いたほうがおいしいかと思って焼いたら大好評だったので♪グレープシードオイルはノンコレステロールのリノール酸が豊富なヘルシーな油です。オリーブオイルよりも香りが強くないので、素材の香りを生かしたい料理におすすめです。