コツ、ポイント
お金と、買い物に行く気力があれば魚肉ソーセージの代わりにベーコンか生ハム(塊)、レタスの代わりにフレッシュなバジルをお買い求めください。
このレシピの生い立ち
納豆スパとこれの2種類がある日の夕食でした。
1.
たっぷり湯を沸かしパスタをゆでます。タイマーは1分少なくセット。トマトはさいの目に、レタスは千切りにします。魚肉ソーセージは食べ易い大きさに。
2.
フライパンでにんにくと長ネギを焦がさないように炒めます。辛いのがお好みなら、たかのつめも一緒にどうぞ。魚肉ソーセージも加えて炒めます。
3.
トマト缶を加えて、コンソメを砕いて加え、塩小さじ1/2程加え味を調えます。
1分早くあげたパスタを加え、フライパンでソースと合せます。
皿に盛り付け、レタスとトマトを散らします。
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