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アサリとたらの酒蒸し
by cotton
アサリと白身魚のエキスを存分に味わえる。でもとっても簡単です!
コツ、ポイント
材料
あさり
1パック
たら
切り身4つほど
きのこ
好きなだけ
酒
大3
水
大3
■
昆布
このレシピの生い立ち
魚料理研究模索中・・
1.
お皿に昆布を敷き、その上にタラ、あさり、きのこを乗せる。酒と水をふる。
2.
蒸し器にお皿ごとかける。強火で15分くらい。
https://cookpad.com/recipe/483801
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