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いもモチ★ギャル風★
by かぁみ姫
じゃがいもを貰いすぎたので作ってみましたヽ(´∀`。)ノ 外はカリ(*´▽`*) 中はフワ (ノ∀〃*) ないもモチ★是非お試しアレε=(*≧∇)ノノ
コツ、ポイント
いもモチの中に、とろけるチーズを入れても美味しいと思います。 その際は、少し大きめにお団子を作るといいと思います★ パーティメニューにも使えます★ 妹が来た時に、ミッキーの形を作ったり、ハートを作ったりしてみました★
材料
(何人でもok)
じゃがいも
好きなだけ
片栗粉
じゃがいも1個につき、大さじ1
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ただなんとなく、うまいだろうという勘で作りましたヾ(;´▽`A そしたら、めちゃ美味しくて… 紹介しちゃいましたヽ(´∀`。)ノ
1.
ジャガイモを電子レンジでチンする。 ジャガイモが柔らかくなるまでチンする。
2.
チンしたジャガイモをボールに入れて潰す。 ジャガイモの食感がほしい人は、少しジャガイモの塊を残してもok
3.
2に片栗粉を入れる。 ジャガイモ1個につき、大さじ1入れる。 入れすぎるとまずいので注意。。。
4.
塩、胡椒で味付けをする。 お団子サイズに丸める。
5.
フライパンに油を多めにひいて、きつね色になるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/483847
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