いつも冷蔵庫にあるお値ごろ食材を
バターと麺つゆでまろやかさっぱりパスタに。
コツ、ポイント
トングがあるとパスタを絡ませやすいです^ ^
味が薄かったらお醤油で調節してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツ、しめじ、納豆があったので。
1.
お湯を沸かし沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でます。
2.
パスタを茹でている間にキャベツを粗めの千切りにし、フライパンにサラダ油をしいて塩胡椒で炒めます。
3.
キャベツがしんなりしたら、しめじとバターもフライパンに投入し炒めます。バターが溶けたら、麺つゆも入れて炒めます。
4.
納豆と、付属の納豆タレを混ぜ合わせネバネバさせたら、フライパンに投入しキャベツとしめじに絡ませます。
5.
茹で上がったパスタをフライパンに投入、納豆キャベツとよく絡ませます。お皿にのせてからお好みでかつお節やネギ、刻み海苔を。
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