文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで簡単 厚揚げと大根の煮物
by 馬場みのり
火加減はずっと中火くらい。フライパンでガーッと煮るだけ!じっくりコトコト不要で簡単な煮物です。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
大根
1本
厚揚げ
4個
削り節
ひとつかみ
みりん
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
厚めにむいた大根の皮の利用に〜(*^▽^*)
1.
食べやすい大きさに切った大根とひたひたの水をフライパンに入れ、火にかける。
2.
大根が柔らかくなったら、厚揚げ、削り節、みりん、醤油を入れ、煮汁が半分以下になるまで炊いて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/4838533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.