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おなかいっぱい♪ヘルシー焼きそば
by Sweet821
ニッスイ「おさかなのソーセージ」を使って中華料理店にも負けない味の焼そばを作ってみました♪家族にも大好評v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪お財布にもやさしいよん(^▽^)
コツ、ポイント
少量ずつ作り、水気を飛ばすのがポイントです。
材料
(4人分)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
中華麺(焼そば用)
4玉
もやし
1袋
ニラ
1/2束
サラダ油
適量
★ 酒
小さじ1
★ しょうゆ・オイスターソース
各大さじ2
★ こしょう・ごま油
各適量
このレシピの生い立ち
しょうゆ風味の焼そばが食べたくて。ニッスイ「おさかなのソーセージ」モニターに当選したので使ってみました。
1.
ニッスイ「おさかなのソーセージ」は5mm幅の斜め切りにして細切りにし、ニラは5cm長さに切る。★を合わせる。
2.
2人分ずつ作る。鍋に油適量を入れ、モヤシを軽く炒め、中華麺を加えてさらに炒める。
3.
麺が熱くなったら、合わせておいた★を少しずつ加えて炒め合わせ、ソーセージを炒め、ニラを加えて合わせ、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/483895
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