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おさかなソーセージのマリネ☆
by 青空の月さま
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、簡単なレシピを考えました♡
コツ、ポイント
塩加減はお好みで。クレイジーソルトを使っても◎ 玉ねぎや人参を入れてもいいかな♪彩りがキレイに♡
材料
(4人分位)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
きゅうり
2本
大根
5センチ
お酢
大2
サラダ油
大5
塩
小1/2弱
胡椒
少々
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、何か簡単で美味しいレシピを...っと思って考えました``*
1.
おさかなのソーセージときゅうりを1センチ幅に輪切り。 大根は1〜1.5センチの角切りに。
2.
お酢、サラダ油、塩、胡椒、砂糖を、泡立て器でよ〜く混ぜ合わせる。
3.
ビニール袋などに、1と2を入れてモミモミ…`o` おさかなソーセージが崩れてしまうので、優しくね。 中の空気を抜くようにビニールの口を締めて、冷蔵庫で半日位なじませる。
4.
ちなみに、おさかなソーセージときゅうりは、このスライサーのはじっこでザクザク切りました。
https://cookpad.com/recipe/483913
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