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七草がゆ
by さくらやすこ
年末年始の豪華な食事に疲れた方にどうぞ
コツ、ポイント
すずな・すずしろは皮を剥いたほうが歯ざわりが良い
材料
白米
1カップ
七草パック
1パック
このレシピの生い立ち
市販のパックでお手軽におかゆを作ってみました
1.
すずな(かぶ)とすずしろ(だいこん)の白い部分は皮を剥き刻む
2.
白米と1に塩少々を入れおかゆ炊きでスイッチオン
3.
青菜(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな、すずしろの葉)は塩を入れたお湯にさっとくぐらせ刻む
4.
おかゆが炊き上がったら青菜を混ぜできあがり
https://cookpad.com/recipe/483914
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