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オイルサーディンとじゃがいものホイル焼き |
 缶詰おつまみの定番オイルサーディンを使って、ホイル焼きに。お酒が進む簡単おつまみです。
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コツ、ポイント
中身の具材は長ねぎ以外にきのこでも美味しいです。
材料：
(2人分)
| オイルサーディン | 50g |
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| じゃがいも | 150g |
| 長ねぎ | 10㎝ |
| オイルサーディンのオイル | |
| 大さじ1 | |
| 黒こしょう | 少々 |
| 輪切り唐辛子 | 適量 |
| ポン酢 | 小さじ1/4 |
| 貝割れ | 適量 |
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを簡単に美味しく！ http://ameblo.jp/norikostyle2/
| 1. | 長ねぎは斜めに切る。 じゃがいもは皮をむき、1㎝の輪切りにし、ラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する。 | |
| 2. | アルミホイルの上に①のじゃがいも・長ねぎ・オイルサーディン・オイルサーディンのオイルの順に乗せる。 | |
| 3. | 輪切り唐辛子と黒こしょうをかける。 |
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| 4. | ホイルをしっかり包み、トースター(260℃)で10分加熱する。 | |
| 5. | ホイルをあけ、ポン酢をかけ、貝割れを添えてできあがり。 |
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| https://cookpad.com/recipe/4839822 | ||
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