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魚肉ソーセージで~なんちゃって天むす~
by まちゃー
魚肉ソーセージを使って、なんちゃって天むすを作りました。コドモたちの大好きな味。
コツ、ポイント
めんつゆはお好みの濃さでどうぞ。多少濃い目にすると、おにぎりにしっかり味がついておいしいかも。
材料
ニッスイ「おさかなソーセージ」
1本
天ぷら粉(薄力粉で代用可)
適宜
青海苔
お好みで
めんつゆ
適宜
海苔
好きなだけ
白ごはん
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなソーセージのモニターで、たくさんいただいたので考えました。子供たちは海老の天むすより好き♪って言ってます。
1.
おさかなソーセージは太めの拍子木に切っておく。(あまり太くすると、おにぎりに入りきらなくなります)
2.
天ぷら粉(または薄力粉)で衣をつくり、ソーセージをこんがり揚げる。(お好みで衣に青海苔を混ぜる)
3.
揚がったソーセージをめんつゆにとぷんと漬けこむ。衣に味がつく程度でOK。
4.
小さめのおにぎりを作り、真ん中にソーセージを入れて握る。形が崩れやすいので、海苔でしっかり巻くと食べやすいです。
https://cookpad.com/recipe/484008
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