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コロコロサラダ
by ひろクォン
ゆで卵以外、レンジ加熱で調理OK!彩りにニッスイおさかなのソーセージを使ってみました。
コツ、ポイント
ゆで卵以外、全部レンジ加熱して作りました。包丁もたまねぎを切る時に使ったくらいの簡単ポテトサラダです。
材料
●じゃがいも
2個
●ミックスベジタブル
適量
●たまねぎ(みじん切り)
1/4個
ニッスイおさかなのソーセージ
1本
卵
2個
塩・コショウ・マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなのソーセージのモニターに当選して考えたレシピです。 焼いてもおいしい!というけれど、私は生の方が好き♪
1.
●印の材料は茹でるか、レンジでチン!して柔らかくする。 ゆで卵を作っておく。
2.
ニッスイおさかなのソーセージを3等分に切ります。
3.
ゆで卵切り(って名前か?)にソーセージを縦に置いて切る。 45度回転させてもう1度切る。
4.
さらにソーセージを横向きに置き換えて切ると・・・。
5.
パラパラ~♪ ♪┌|∵|┘♪└|∵|┐♪
6.
じゃがいも・ゆで卵もゆで卵切りで同じように切っちゃいます。 すべてをボールに入れて塩・コショウ・マヨネーズであえて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/484106
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