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仲良しのお家への手土産に☆甘い柿を丸ごと洋菓子にしたくて! 果汁をすりおろし、果肉と洋酒&蜂蜜でコンフィチュールを作り、しっとり感も楽しめます☆ チーズと柿の相性が◎で分厚いカットで食べたいおやつに仕上げました☆日本茶にも紅茶にも◎