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丸ごとトマトの、トマトチーズハムごはん!
by クックまいななパパ
トマトを丸ごとご飯の上に乗せて、チーズとハムと一緒にレンチンしました。トマトの甘酸味、チーズとハムの塩味がごはんにあう!
コツ、ポイント
※粗挽きコショウはお好みで加減して下さい。 ※お好みでコンソメ顆粒を少しかけても美味しいと思います。
材料
(1人分)
トマト(小さめ)
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
ハム
2枚
粗挽きコショウ
少々
バター
小さじ1
ごはん
1人分(150g程度)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、トマトとチーズとハムがあったので、まとめてレンチンしてみました。見たまんまの味です。トマトは加熱することで甘みが出て美味しく、粗挽きコショウが効いていてさらに美味しいです。
1.
耐熱の器に、温かいごはんをよそり、真ん中を若干凹ませ、バター、細かく切ったハムをのせ、粗挽きコショウもかけます。
2.
真ん中にトマトをのせます。
3.
トマトの上に、とろけるスライスチーズをのせて、ラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱します。
4.
チーズが溶けたら完成です。 トマトを崩して食べましょう。
5.
☆タイトルの写真は、トマトと分かるように、半分に切りました。
https://cookpad.com/recipe/4841474
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