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マッシュポテトの素でシチュー
by クックRI3U4S☆
コストコのマッシュポテトの素で簡単シチュー! 水や牛乳の量でグラタンにもスープにも自由自在!(∞︎*>∀︎<*艸)
コツ、ポイント
濃いシチューが食べたい人はコンソメを足してみるとコクが増しますよ(∞︎*>∀︎<*艸)
材料
(3〜4人分)
マッシュポテトの素
3分の2カップ
水
4カップ
白菜
大きいなら3枚
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1個
ウインナー
5本
コンソメキューブ
2個
牛乳
1カップ
塩
2つまみ
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトが沢山あったのでアレンジしました!
1.
水4カップを入れ中火にかける。その間に玉ねぎ、ジャガイモ、白菜、ウインナーを一口サイズに切り火にかけてる鍋に入れる。
2.
牛乳がない人は初めにお湯を沸かす時に水1カップ増やして沸かしてください!
3.
ジャガイモに爪楊枝を刺して火が通ったのが確認できたらコンソメキューブを入れ溶けたらマッシュポテトの素を入れる。
4.
完全に混ざったら火を弱火にして、醤油、塩コショウ、塩をいれるて味見をしてみて薄い場合は塩や塩コショウを足してください
5.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4841476
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