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油揚げに葱の青い部分、しらす、チーズ
by anomalo
油揚げに葱の青い部分としらすを入れて焼いてみたら美味しかったのです。
コツ、ポイント
コツは特にありません。
材料
油揚げ
1枚
葱の青い部分
10~15㎝くらい
しらす
25g(以下でもよい)
チーズ(ピザ用)
大さじ2~
マヨネーズ
大さじ1~2
オイスターソース
少々
このレシピの生い立ち
葱の青い部分、買ってきて早々に使ってしまいたい! そう思って、シンプル材料で作ってみたら美味しかったです。
1.
葱の青い部分を小口切り
2.
今回は、生協の冷凍しらす25gを使いました。
3.
ボールに葱としらす、調味料を入れ混ぜ混ぜし、油揚げの片側を開いて混ぜたものを詰める
4.
フライパン、弱火でじっくり両面焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/4841885
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