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にんにくの芽とソーセージの炒め物
by yahc
色どり奇麗な炒め物です。
コツ、ポイント
卵を最初に炒めて取り出すのがポイントでしょうか。 奇麗にできるかと思います。
材料
(1〜2人分)
おさかなのソーセージ
1本
にんにくの芽
1袋
卵
1個
オイスターソース
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が好きなので、モニタ当選でいただいた、おさかなのソーセージと炒めてみました。とっても簡単です。子供のころから大好きなソーセージです。
1.
ソーセージはスライスします。にんにくの芽は食べ易い長さに切ります。
2.
フライパンにサラダ油をよく熱して、溶き卵を流し入れすぐに元の器に取り出します。
3.
にんにくの芽とソーセージをフライパンに入れて炒め、最後に卵を加えて、オイスターソースと塩こしょうで味を整えます。
https://cookpad.com/recipe/484285
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