手間もなくただ焼くだけ^∇^
これが一番美味い♪魚の食べ方だよ◎
捌いた時に中骨に身がいっぱいくっついてしまっても大丈夫!
騙されたと思って試してみな^∇^*
コツ、ポイント
自分で捌いて無駄なく食べよう^^
身は厚く残したほうが、勿論美味い^m^
このレシピの生い立ち
手間なく美味く魚を食べる方法です^^
1.
時間があるなら、塩少々を振ってしばらく置き、浮いてきた水分(臭みのもと)をペーパーなどで拭く。
2.
あれば粗塩をふり、焼くだけ^∇^
温かいうちにど~ぞ♪
おやつに酒のつまみに最高だよ♪
3.
練習で捌いた魚もこうして食べれば、中骨に残った身もムダはなし^^
思う存分練習して♪
美味しく魚も食べちゃおう!
https://cookpad.com/recipe/484313
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