コツ、ポイント
油で炒めないとこがポイント!せっかくのヘルシーなソーセージがカロリーUPになっちゃうんで。
このレシピの生い立ち
同じ「肉」がつくんで、作ってみました。
1.
ニッスイ「おさかなのソーセージ」、ジャガイモ、ニンジンは一口大に、タマネギはくし型に切る。
2.
鍋にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、だしを入れて、柔らかくなるまで煮る。
3.
あくを取り、砂糖、みりん、酒、ニッスイ「おさかなのソーセージ」を入れ、落し蓋をして3~5分煮たあと、しょうゆを入れて、汁気が半分くらいになるまで煮詰めていく。
https://cookpad.com/recipe/484331
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.