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超簡単!ぷるるんミルクプリン〜
by みぽりんクックママ
ゼラチンを使って、なめらかぷるぷるプリンが簡単に作れちゃいます。
コツ、ポイント
卵は、茶こしなどの網でこしてください。
材料
(3人分)
牛乳
250cc
砂糖
大さじ3
卵
1個
粉末ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
簡単にプリンを作りたい!
1.
鍋に牛乳と砂糖を入れて、80度くらいにあたためる。
2.
粉末ゼラチンを入れてよくかき混ぜる。 冷ましておく。
3.
卵を泡立て器でしっかり溶く。
4.
茶こしなどでこしながら、2に卵を入れてよく混ぜる。
5.
器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4843346
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