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たけのこご飯
by ぱる虎
たけのこのシャキシャキと、香りほのかに炊き込みの味わいが大好きです♪
コツ、ポイント
○味を濃くしたい方は、材料を最初に鍋で煮てから入れ炊くとしっかり付きます♪○逆に薄味が好きな方は調味料を少なく入れ、食べた時に味が足りなかった場合は味ノリをかけて食べると美味しい♪
材料
(5合分)
たけのこ
半分
にんじん
1/5本
油揚げ
2枚
醤油
大3
酒
大2
みりん
大1・1/2
味の素
小1
このレシピの生い立ち
たけのこが余ったので♪
1.
たけのこを薄いイチョウ切りにして、ニンジン・油揚げを千切りにして、材料と調味料を一緒に入れて炊く。
https://cookpad.com/recipe/484335
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