彩り綺麗に仕上がる炒め物です。さっぱりしてご飯が進みます。
コツ、ポイント
とろみがきつくならないよう少しずつ合わせ調味料を入れて様子を見て下さい。お好みで塩を追加して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
簡単にできる炒め物にしたくて作りました。
1.
野菜を太めの千切りにする。合わせ調味料を作っておく。
2.
フライパンにツナ缶の汁と少量のごま油を入れて人参、ツナ、ピーマン、パプリカ、もやしの順に炒める。
3.
しんなりしたらよく混ぜた合わせ調味料を少しずつ入れて炒める。
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