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基本のクッキー
by ちび太くんのレシピ
基本のクッキーです。 型抜いて作ってもいいし 棒状にしてアイスボックスクッキーにでも 向いてますよ〜。
材料
(90枚作る時)
小麦粉
300g~400g
卵
1個
サラダ油
適量
砂糖
適量(お好みで)
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
簡単にクッキーが出来ないかと思い 家にある材料で作ってみたのがきっかけです。
1.
ボールに小麦粉 卵・砂糖・サラダ油 マーガリン(溶かしておく)を入れます
2.
混ぜ込んで 粉っぽくなくなったら 生地をまとめて やすいジッパー袋に 入れて麺棒で伸ばします
3.
袋から取り出して形の場合は型抜きしてください。アイスボックスの場合はラップで包んで冷蔵庫に2,3時間いれてください
4.
アイスボックスクッキーの場合は2,3時間冷やしたのを出してから厚さ1センチに切るといいです。
5.
オーブンレンジの場合は余熱してから20分焼いてください。トースターの場合は15分余熱してから15分焼いてください
6.
焼き上がるとこんな感じです。 チョコチップ入れてもいいかも あとのトッピングは、 お好みでお願いします。
https://cookpad.com/recipe/4843528
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