しょうゆとはちみつだけで味付けする簡単なレンコンきんぴら!ぜひお試しを!
コツ、ポイント
蜂蜜としょうゆは同量入れ、味は加減してください。
このレシピの生い立ち
友人宅で見せてもらった本を参考に!
2.
レンコンは皮をむいて薄切りにして、酢水につけておく。
3.
フライパンに、油をひきひき肉(または豚こま)を肉の色が変わるまで炒める。
4.
そこへ水切りしたレンコンを入れ、2~3分炒める。そして戻したひじきも入れ炒める。
5.
あとは、蜂蜜としょうゆで味付けして、出来上がり♪
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