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長持ち!貝割れ大根
by tama~
1週間以上経っても新鮮でした。 貝割れだけじゃなく、他のスプラウトの保存にも応用できそうです。
コツ、ポイント
特に無いです。成長するみたいで、背も少し高くなって、種だったものも成長したような気がします(^^;)
材料
貝割れ大根
1パック
水
適量
このレシピの生い立ち
2人だと、なかなか1パックは使い切れなくて・・・。試しにやってみたら、いい感じでした♪
1.
容器に入れたまま、スポンジもついたまま、水をスポンジが湿るくらい入れて、冷蔵庫へ。
2.
使う分だけ、はさみでチョキチョキ切る。
https://cookpad.com/recipe/484566
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