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平成29年度「相双・地産地消で“野菜が主役!メインのおかず”料理コンテスト」親子部門最優秀賞作品。南相馬市の米倉美穂さん・健真さんの作品です。 「息子も料理が好きなのでレシピを一緒に考え、2人で練習を重ねて作りました」(米倉さん)