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スープジャー★白菜とベーコンのシチュー
by 四児のハハ
寒〜い冬の弁当☆あったかスープがあれば気持ちも上がります↑↑ 包丁、まな板、鍋を使わないズボラレシピです^ ^
コツ、ポイント
あったかスープのためです♡スープジャーは必ず予熱すること!
材料
(380mlのスープジャー1個分)
白菜
小2枚、大なら1枚ほど
しめじ
適量
ベーコン(今回はショルダーベーコン)
1枚(約20g)
ハウスシチューミクス(今回はスイートコーン味を使用)
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
手荒れのツライ冬、できる限り洗い物は増やしたくない…鍋はダメでも食器なら食洗機で洗えるし!と発想したズボラの産物です…
1.
スープジャーのここまで入れられるというところまで熱湯を入れて蓋をし、2分ほど保温しておく。
2.
レンジ可の器に、白菜(一口大に手でちぎる)、バラしたしめじ、ちぎったベーコンの順に乗せ、ラップをして600W2分加熱。
3.
→具材は熱々でかさが減ります。 スープジャーの湯をヤカンに移し、再沸騰させる。保温されたジャーにチンした具材を投入し、
4.
顆粒状のシチューの素を入れ、沸騰した湯を入れていい所まで注ぎ、混ぜて素を溶かす。蓋をぴったり閉めたら完成!
5.
あとは時間が調理してくれます。4時間保温したものを食べてみました。白菜は柔らかくちゃんと味がしみており、熱さも十分です。
https://cookpad.com/recipe/4846909
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