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簡単な豚肉れんこんの炒飯
by 寧々栄養士
簡単美味しいな、豚肉れんこんの炒飯です!れんこんがシャキシャキして、味しっかりして、凄い美味しいです!
材料
ご飯
2〜3杯
れんこん
200g
人参
1/2本
豚肉
100g
舞茸
1パック
ゴマ油
大さじ1
味の素
小さじ1
醤油
大さじ1
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
我が家では、豚肉れんこんの炒飯で大好評です!是非、作ってみて下さい!
1.
れんこんを食べやすいにスライスして、さっと水で軽く洗って下さい!
2.
人参をみじん切りして下さい!
3.
舞茸をちぎって下さい!
4.
豚肉を少し小さく切って下さい!
5.
フライパンにゴマ油を引いて、豚肉を色変わるまでに炒めて下さい!
6.
れんこん、人参、舞茸を加えて、よく炒めて下さい!
7.
ご飯を加えて、よく炒めてから味の素、醤油を入れて、よく混ぜて下さい!
8.
火を消して、青ネギを加えて、よく混ぜて下さい!
9.
こんな感じで、OKです!
https://cookpad.com/recipe/4847025
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