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こんにゃくと絹さやピリ辛炒め♪
by 元気一番
おかずが足りないときに、低カロリーでご飯に合う一品です。
コツ、ポイント
味付けは、好みによって、濃い味にしたり薄味にしたりしてください。 いつも味付けはアバウトなので、大体の分量を書いてます。すみません。。。
材料
(2人分)
こんにゃく
150g
絹さや
適量
生姜
適量
しょう油
大さじ3
砂糖
小さじ1
豆板醤
少々
水
100cc
このレシピの生い立ち
デッカイこんにゃくを買ってしまって、あまっていたので作りました。
1.
こんにゃくは食べやすい大きさに切って、軽く茹でておく。 絹さやは、すじを取って半分に切っておく。 生姜は、適量すりおろしておく。
2.
材料と調味料、水を全部、フライパンに入れて炒める。
3.
こんにゃくに味がしみてきたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/484708
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