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★ベーコンドレッシング★
by ++ゆゆ++
主にサラダに合うドレッシングです。 レストランで働いていたときに作っていたものです。 簡単なのに本格的!
コツ、ポイント
「ベーコンはカリッカリに」がポイント☆
材料
ベーコン
3枚
油
大さじ3
★醤油
大さじ5
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★こしょう
少々
このレシピの生い立ち
レストランで働いていたときに実際に作っていたものです。
1.
ベーコンを細切りにする。 フライパンに大さじ3の油を熱し、ベーコンをカリカリに揚げ焼く。
2.
火を止め、★を入れ混ぜる。
3.
このドレッシングがよく合うほうれん草。
https://cookpad.com/recipe/484773
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