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小麦粉不使用おからとさつま芋のケーキ
by サユりんりん
混ぜるだけ!小麦粉なし!のヘルシーなパウンドケーキ。
コツ、ポイント
混ぜるだけです。
材料
生おから
100g
さつま芋
200g
砂糖
60g
たまご
2個
ベーキングパウダー
5g
牛乳
100cc
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
新鮮な、生おからが残ったので使い道に迷って。作ってみました。
1.
さつま芋はカットしてゆでる。
2.
茹でたさつま芋を潰して、生おからを混ぜる。
3.
砂糖、たまご、牛乳、ベーキングパウダーを加えホイッパーで混ぜ、型に流し入れる。
4.
180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く。
5.
焼けたら型から外しラップで包んでおく。 冷めてから切って食べる。
https://cookpad.com/recipe/4848168
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