マッシュポテトを豪華にしてみました。柔らかいポテトとサクサクのパン粉がGOOD。パーティメニューにもどうぞ♪
コツ、ポイント
冷めても美味しいですが、熱々がおすすめ。パン粉が焦げ過ぎないように気をつけて下さい
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを豪華に変身させてみました。
2.
②マッシュポテトを作る。じゃがいもをレンジで柔らかくなるまで加熱してつぶす。鍋にじゃがいも、牛乳、バターを入れて、混ぜながら練る。鍋から離れてきたら塩コショウで味をととのえ、コーンを加える。
4.
④③の上にとろけるチーズをのせ、その上にマヨネーズを混ぜ合わせたパン粉をのせる。
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