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余った人参救済!人参海苔巻き!
by ちゃんアラ
一人暮らしだと人参余してしまうことありませんか!? そんな時に是非! おやつにもお酒のおつまみにも最適です!!
コツ、ポイント
海苔がぱりぱりで巻きづらい時は水に濡らしましょう! 意外と巻くの難しいかもしれないです… 特に味付けなしでも人参の甘さと味付け海苔のしょっぱさがベストマッチです…!癖になる…!!
材料
(適量)
にんじん
作りたい分
味のり
人参の量に合わせて
サラダ油
大さじ1程度
このレシピの生い立ち
小さい頃におやつとして母が作ってくれていたのを思い出して作ってみました。人参嫌いだった幼い頃の私がパクパク食べていました…母も驚き 笑 人参炒めるだけで超簡単〜!
1.
人参の皮を剥いて千切りにする
2.
フライパンに油を引いて熱し、千切りにした人参を炒める
3.
人参がしなしなになって火が通ったら、味付け海苔で巻いて出来上がり! 海苔がぱりぱりで巻きづらい時は、海苔を水で濡らすと◎
https://cookpad.com/recipe/4848699
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