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ピーマンのおひたし
by ayadong
いろんな具材でアレンジ出来そう♪
コツ、ポイント
放置すれば味が良くしみこみます
材料
(2人分)
ピーマン
2個
コーン
缶詰1/2個
削り節
少々
だし汁
大匙2
しょうゆ
大匙1/2
このレシピの生い立ち
家にあったピーマンを使い切りたくて
1.
ピーマンをスライスして軽く茹で水気をよく切っておく
2.
ボールにコーンとピーマンを入れだし汁としょうゆで良く混ぜる
3.
ちょっと放置しておくと味がしみこむ。 器に盛り上に削り節をかけ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/484883
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