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フライパンで楽々♫カレイの煮付け
by ぶぅこ
得意の簡単スピードメニューです(* ^ー゚) あっという間にできちゃうのに、本当に美味しいですよ!
コツ、ポイント
煮汁をかけつつ煮てください。
材料
(2人分)
カレイ
2切れ
生姜
一片
※水
1カップ
※みりん
1/2カップ
※しょうゆ
大さじ3
※酒
大さじ3
※砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
お鍋に入らない細長い(!?)カレイをフライパンで煮たのがきっかけです。 一緒に野菜を煮ても美味しいですよ♡
1.
※をフライパンに入れ煮立たたせ、カレイ、薄切りにした生姜を投入。
2.
スプーンなどでカレイに煮汁をかけて煮る。カレイに火が通り、いい感じに色づいたらできあがり♫
https://cookpad.com/recipe/484917
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