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簡単で豪華 ステーキ肉でタコサラダ♪
by さりーママ♪
タコミートを作らずにステーキ肉を焼くだけ♡タコサラダ人気検索上位 感謝です! おもてなしに〜
コツ、ポイント
ステーキ肉は、冷蔵庫から出して少したってから焼いて下さい。パクチー苦手な方は無しで、好きな方はたっぷりパクチーで。写真はプチトマトを使いました、7個位です
材料
(4人分)
レタスやサニーレタス
好きなだけ
パクチー
好きなだけ
トマト
1個
アボカド
1個
サラダ用のチーズ
好きなだけ
ドレッシング(コブサラダ他)
適宜
ステーキ肉
1枚(200g位)
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ひき肉で作るより、ステーキ肉で作ると豪華で簡単でパーティー向きになるかと思い作ってみました!
1.
冷蔵庫から牛肉を出して10分位、置いておく。その間に、サニーレタスやレタスを洗って水切りをする
2.
トマト、アボカド、パクチーを一口大に切る
3.
大きなお皿に、サニーレタス、パクチー、トマト、アボカド、お皿の周りにタコチップをのせて、チーズをパラパラとのせる
4.
ステーキを一口大に切って、塩胡椒を振ってフライパンで焼く
5.
サラダの真ん中に、焼いたステーキ肉をのせて完成。お好みのドレッシングをかけて下さい。オススメは、コブサラダのドレッシング
6.
タコミートバージョンです
7.
メキシカンディナー♪
https://cookpad.com/recipe/4849550
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