簡単にあと一品!人参も千切りなので、煮る時間はたったの3分!昆布のだしで塩分控えめでも美味しい。
コツ、ポイント
しめじではなくほかのきのこでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
よく実家で食べた懐かしい料理です。
1.
人参、こんにゃく、油揚げは千切り、しめじはさいておく。
昆布は長ければ切る。
3.
他の材料を加え炒め、水を入れ、調味料を加える。
4.
沸騰して3分ほど煮て、人参が柔らかくなれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4850454
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.