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栄養満点☆簡単☆しらすと納豆の巾着焼き
by あぴまみ~
しらすの感じが一切しないので、しらすが苦手な子供もモリモリ食べます!材料も低コストなので節約にも☆
コツ、ポイント
油をしかずに焼くからちょっぴりヘルシー☆今回は小さめの油揚げだったので6パックで少しタネが余りました。油揚げの大きさによって納豆の量も変わります。
材料
(約3人分)
納豆
6パック
ネギ
1/2本
大葉
5枚〜
しらす
50グラム
めんつゆ
小さじ1〜2
油揚げ
5枚
このレシピの生い立ち
この食べ方なら5歳児でも上手に大好きな納豆が食べられるので、子供が苦手なしらすもついでに大葉もネギも混ぜちゃえば食べるかな!?と試してみたらモリモリ食べた!栄養満点レシピだと信じてる!
1.
ネギを微塵切り、大葉を千切りにする。
2.
ボールに、油揚げ以外の材料を全て投入。納豆付属のタレとカラシも忘れずに!全ていれたらよ〜く混ぜ合わせる。
3.
油揚げを半分にカット。中をよく広げておく。※油抜きはしないで大丈夫。
4.
約スプーン1杯分を油揚げにつめていく。
5.
油揚げの大きさによって納豆タネの量を調整して下さいね。
6.
全部の油揚げに納豆タネを詰めたら爪楊枝で口をとじます。
7.
油をしいていないフライパンを熱したら、口をとじた油揚げを並べてこんがり焼き色がつくまで焼きます。
8.
この時ゴマ油をしいて焼いても風味が増して美味しいですよ^_^
9.
こんがり焼けたら爪楊枝を抜いてあげると食べやすいし、形も可愛い♡
10.
お好みで醤油やめんつゆをたらして、カラシを添えて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/4850622
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