誰もが好きな卵焼き。冷めても美味しいので次の日の弁当のおかずとしても良いです。
コツ、ポイント
時間がある場合はザルなどで卵をこすと滑らかな卵焼きができます。最後の1回は弱火で卵をまくと焦げ目のない卵焼きになるので見映えがよくなります。
このレシピの生い立ち
昔から卵焼きが好きなので作ってみました。
2.
卵を混ぜておく。
混ぜ終わったら☆とあわせておく
3.
フライパンに油をひき卵を6〜7回で使い切るように入れてつくる。卵は奥から手前に転がすようにつくる。
4.
最後の一回は弱火でやることで焦げ目のない卵焼きになります。おわったらフライ返しで形を整えます
5.
20180107人気検索トップ10入りしました。作っていただいた方、見ていただいた方ありがとうございます!
6.
20180330 皆様のおかげで人気検索1位になりました!今後もよろしくお願いします
https://cookpad.com/recipe/4850851
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.