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激ウマ!子供も大人も大好きな鶏の唐揚げ
by miffychoko
簡単で美味しいサクサク衣です♪市販の唐揚げみたいなお味♡我が家の定番サクサク衣です☆
コツ、ポイント
濃いめが好きな方はお醤油も少し入れると良いです。オイスターソース、オニオン&ガーリックパウダーはたっぷり入れて下さいね!⊃ハ^ー^ハ⊂ ほっぺ落ちちゃうよ。
材料
鶏肉(もも、手羽先、手羽元)
好きなだけ
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オイスターソース
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オニオンパウダー
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ガーリックパウダー
塩こしょう
少々
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片栗粉
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げ、大好きな主人と娘の為に! 毎日の晩ご飯日記は↓ http://blogs.yahoo.co.jp/miffy_choko
1.
鶏肉にオイスターソース、オニオン&ガーリックパウダーを多めに掛けよ〜く絡める。塩こしょうも入れよ〜く混ぜる。冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
2.
袋に片栗粉を入れ漬け汁を拭き取らず鶏肉(残りの漬け汁は入れないで下さい)も袋に入れシャカシャカと振り片栗粉をまぶし油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/485106
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