鶏皮シリーズ☆すぐ出来おつまみ♫甘辛いタレで焼き鳥の皮串を目指しました
コツ、ポイント
✻鶏皮を下ごしらえしてから作る方法に訂正しました
✻片栗粉まぶしたらすぐ調理
✻調味料いれたら焦げやすいので手早く
このレシピの生い立ち
コラーゲン✻鶏皮で料理シリーズ
1.
レシピID:5529550で鶏皮の下ごしらえをしたものを食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンで炒め揚げする。火が通ってるので色付くまでで◎余分な脂をキッチンペーパーでふき取る。
4.
砂糖・醤油・みりんを投入して絡める。仕上げに白ゴマを投入。
https://cookpad.com/recipe/485117
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