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ちくわのピリ辛煮
by ♡ラメミュール♡
昨夜ちくわキュウリを作って余った分で何かしようと思い作りました。しいたけのピリ辛煮の応用です★
コツ、ポイント
唐辛子は長く煮るとかなり辛くなるので最後がいいです。
材料
(1人分)
ちくわ
1本
唐辛子
少々
醤油
大2
砂糖
大2
このレシピの生い立ち
余った1本のちくわをどうにかできないかと思いました。 お弁当のおかずにしました。
1.
ちくわを5~7ミリくらいで切る
2.
鍋にひたひたの水と一緒にちくわを入れ熱する
3.
煮立ったら醤油と砂糖を入れ煮つめていく。とうがらしは最後に少しだけ入れる。
https://cookpad.com/recipe/485236
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